Настойка из крыжовника – рецепт приготовления и полезные свойства



Крыжовник — фруктовый кустарник с колючими побегами и трех — или пяти частными листьями. Цветки одиночные или в гроздьях, мелкие, желтоватые или красноватые. Плод — красная или зеленая ягода шаровидной или овальной формы, иногда покрытая волосками.

Цветет в апреле. Плодоносит в августе. Он содержит пектин, витамины (А, В, С, Р) и легко усваиваемые фосфор, медь и железо.

Рецепт приготовления настойки из крыжовника

Настойка на крыжовнике

Ингредиенты:

  • 1 кг спелого крыжовника
  • 0,5 кг сахара
  • палочка ванили
  • кусочек корня имбиря
  • 1 литр 50% водки, приготовленной из спирта и кипяченой воды

Рецепт настойки из крыжовника

Выполнение:

Килограмм спелых плодов крыжовника вымыть в сите, очистить от черешков и цветоносов.

Положите в банку и слегка раздавите, чтобы фрукты треснули. Добавьте килограмм сахара, палочку ванили и кусочек корня имбиря.

Залить литром водки (50%), приготовленной из спирта и кипяченой воды. Две недели плотно закрытую банку держать в теплом и солнечном месте.

Совет: для получения 1 л 50% чистой водки необходимо смешать 530 мл 95% спирта с 500 мл кипяченой и остывшей воды.

Процедить через сито, а затем процедить через фильтровальную бумагу перед тем, как слить в бутылки. Бутылки плотно закройте. В течение полугода держать в прохладном и темном месте.

Свойства настойки

Настойку из крыжовника можно использовать при проблемах с пищеварением и как мочегонное средство. Компоненты, содержащиеся в плодах крыжовника, ускоряют обмен веществ, а также очищают наш организм от вредных продуктов обмена веществ.

Настойка применяется как общеукрепляющее средство для тех, кто физически и умственно истощен. Оказывает жаропонижающее действие при всевозможных инфекциях.

Дозировка:

Пить по столовой ложке два раза в день.

Помните! Никогда не садитесь за руль после употребления алкоголя!

Помните: настойки и ликеры не для того, чтобы напиваться ими. Настойки и ликеры обладают лечебными и оздоровительными свойствами. Питье их также улучшает наше настроение и благополучие.

Я не пью алкоголь во время беременности! Даже бокал красного вина к обеду может нанести вред вашему развивающемуся плоду! Ваш ребенок может испытывать на протяжении всей своей жизни последствия вашего выбора. Так стоит ли жертвовать своим ребенком ради бокала алкоголя?

Рейтинг статьи
Нажмите, чтобы оценить этот пост!
Спасибо

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка вверх
Adblock
detector